這幾年來，國內(nèi)各大佬都有投資生態(tài)農(nóng)業(yè)，也有專家斷言，生態(tài)農(nóng)業(yè)是未來投資回報最高、前景最好的行業(yè)。因此也吸引越來越多的投資者投資生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)。然而，在缺乏農(nóng)業(yè)專業(yè)投資者指導(dǎo)下去投資，很多投資者陷入了一個巨大誤區(qū)——把生態(tài)農(nóng)業(yè)做成了景觀公園、房地產(chǎn)、度假村或者就是一個沒有特色的農(nóng)家樂，結(jié)果項(xiàng)目沒做成，資金就沒了，或者建成后沒有盈利，連年賠錢。如何才能將生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與休閑旅游完美結(jié)合呢？艾肯
旅游總體規(guī)劃來解讀，國外如何將生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與休閑旅游完美結(jié)合。
韓國旅游總體規(guī)劃特征
韓國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典模式為“周末農(nóng)場”和“觀光農(nóng)園”；注重資源整合，海灘、山泉、小溪、瓜果、民俗都成為鄉(xiāng)村游的主題；注重創(chuàng)意項(xiàng)目開發(fā)，深度挖掘農(nóng)村的傳統(tǒng)文化和民俗歷史等，并使其商品化；注重政策支持與資金扶持，注重鄉(xiāng)村旅游嚴(yán)格管理。
典型案例
江原道旌善郡大醬村采用出奇制勝的方式抓住游客好奇心，利用當(dāng)?shù)卦牧?，采用韓國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造大醬，既符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生觀念，還可以讓游客親臨原初生活狀態(tài)的大醬村，傳承民俗文化特色。
此外，休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者還特別準(zhǔn)備了以三千個大醬缸為背景的大提琴演奏會、綠茶冥想體驗(yàn)、赤腳漫步樹林及美味健康的大醬拌飯環(huán)節(jié)，增加了游客的體驗(yàn)性。
可借鑒之處：
以“奇”為突破口，突出鄉(xiāng)土氣息。
日本旅游總體規(guī)劃特征
日本政府積極倡導(dǎo)和扶持綠色觀光產(chǎn)業(yè)；法律法規(guī)和財(cái)政預(yù)算齊頭并進(jìn)，科學(xué)制定綠色觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃；同時重視民間組織的作用，適時對其進(jìn)行財(cái)政支持。
在綠色觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)中，日本注重環(huán)境保護(hù)和當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w性，尊重農(nóng)村居民和地方特點(diǎn)，不過度關(guān)注經(jīng)濟(jì)利益；另外，日本不斷拓展綠色觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，在觀光農(nóng)園、民俗農(nóng)園和教育農(nóng)園等方面進(jìn)行創(chuàng)新。
典型案例
典型代表是日本的大王山葵農(nóng)場，該農(nóng)場作為黑澤明的電影《夢》的拍攝地點(diǎn)而聞名，這種以農(nóng)場為依托，以媒體傳播為宣傳的手段也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向之一。
可借鑒之處
有完善的制度保障機(jī)制和政府激勵措施，并能充分發(fā)揮民間組織（NPO等）的參與促進(jìn)作用，生產(chǎn)手段也逐漸向自動化、設(shè)施化、智能化，生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。
美國旅游總體規(guī)劃特征
美國市民農(nóng)園采用農(nóng)場與社區(qū)互助的組織形式，參與市民農(nóng)園的居民與農(nóng)園的農(nóng)民共同分擔(dān)成本、風(fēng)險和贏利。農(nóng)園盡最大努力為市民提供安全、新鮮、高品質(zhì)且低于市場零售價格的農(nóng)產(chǎn)品，市民為農(nóng)園提供固定的銷售渠道，雙方互利共贏，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)之間架起一座連通的橋梁。
典型案例
美國Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)由Fresnocity東南部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)及休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)構(gòu)成。區(qū)內(nèi)有美國重要的葡萄種植園及產(chǎn)業(yè)基地，以及廣受都市家庭歡迎的賞花徑、水果集市、薰衣草種植園等。
Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)采用“綜合服務(wù)鎮(zhèn)+農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)+主題游線”的立體架構(gòu)，綜合服務(wù)鎮(zhèn)交通區(qū)位優(yōu)勢突出，商業(yè)配套完善；農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)打造優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的規(guī)?；N植平臺，產(chǎn)旅銷相互促進(jìn)；重要景點(diǎn)類型全面，功能各有側(cè)重。
可借鑒之處：
采用資源導(dǎo)向型的片區(qū)發(fā)展模式——產(chǎn)業(yè)強(qiáng)者重在生產(chǎn)銷售，交通優(yōu)者重在綜合服務(wù)，生態(tài)佳者重在度假；要做足體驗(yàn)性，同時把握重點(diǎn)人群需求——針對青少年家庭市場做足農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，針對會議人群做強(qiáng)硬件設(shè)施與配套娛樂等；另外，通過豐富的節(jié)慶活動提升品牌影響力。
德國旅游總體規(guī)劃特征
德國的休閑農(nóng)業(yè)大致可分為度假農(nóng)場、鄉(xiāng)村博物館及市民農(nóng)園等三種類型，其中比較有代表性的是市民農(nóng)園。其主旨是向市民提供體驗(yàn)農(nóng)家生活的機(jī)會，使久居都市的市民享受田園之樂，經(jīng)營方向也由生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)耕作體驗(yàn)與休閑度假為主，生產(chǎn)、生活及生態(tài)三生一體的經(jīng)營方式。
典型案例
德國人首創(chuàng)的生活生態(tài)型市民田園——施雷伯田園，獨(dú)門獨(dú)院，各具風(fēng)格，充滿了大自然情趣和文化氣息，如同微縮的露天民居博物館。每一戶小田園里，主題建筑是童話世界般的“小木屋”，院子里有轆轤井或泵水井，地上擺放著精美可愛的小風(fēng)車和各種家禽模型。
小木屋門前有長滿奇花異草的蔬菜園，田園里的菜只許種不許收。秋后枯萎的蔬菜和花草覆蓋住潮濕的土地，保護(hù)地里的水分，既避免秋冬刮風(fēng)帶起沙塵，第二年春天又可以翻到土里作肥料。
可借鑒之處：
市民農(nóng)園土地來源于兩大部分：一部分是鎮(zhèn)、縣政府提供的公有土地，一部分是居民提供的私有土地。每個市民農(nóng)園的規(guī)模約2公頃。大約50戶市民組成一個集團(tuán)，共同承租市民農(nóng)園。租賃者與政府簽訂為期25～30年的使用合同，自行決定如何經(jīng)營，但其產(chǎn)品不能出售。
